5 receitas com doce de leite proteico para o dia a dia
Conta pra uma amiga
Atualizado em 11 de outubro de 2026 · Por Thiago Gabardo Picler
Doce de leite proteico vai bem puro, de colher, e também resolve o café da manhã, o lanche das crianças e o pós-treino. Aqui vão cinco receitas com poucos minutos de preparo ativo. Em todas, uma colher de 30g de Dulce Protein soma 5,6g de proteína (rótulo do produto).
Qual receita com doce de leite proteico escolher para cada momento do dia?
Para o café da manhã, escolha o overnight oats ou a panqueca de banana; para a sobremesa, o parfait; para o pós-treino, a crepioca; para um dia quente, o sorvete de banana. Todas usam 1 colher (30g) de doce de leite proteico, que soma 5,6g de proteína (rótulo do produto).
| Receita | Momento | Usa fogão? | Quando o doce de leite entra | Proteína do doce de leite (30g) |
|---|---|---|---|---|
| Overnight oats | Café da manhã | Não | No final, por cima | 5,6g |
| Parfait de iogurte | Sobremesa | Não | Em camadas | 5,6g |
| Panqueca de banana | Lanche | Sim | Depois de pronta, como cobertura | 5,6g |
| Crepioca recheada | Pós-treino | Sim | No recheio, depois de pronta | 5,6g |
| Sorvete de banana | Sobremesa | Não | No final, para marmorizar | 5,6g |
Fonte: Dulce Protein, tabela nutricional do rótulo do produto (5,6g de proteína por porção de 30g). A proteína dos outros ingredientes de cada receita não está somada.
Como fazer overnight oats de doce de leite?
Para fazer overnight oats de doce de leite, deixe aveia, leite e iogurte descansando na geladeira de um dia para o outro e finalize de manhã com banana e 1 colher (30g) de doce de leite proteico. É um café da manhã que fica pronto na noite anterior, em poucos minutos.
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 150 ml de leite (ou bebida vegetal)
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (30g) de doce de leite proteico
- Banana fatiada para finalizar
Misture aveia, leite e iogurte num pote, tampe e leve à geladeira. De manhã, finalize com a banana e o doce de leite por cima.
Como montar um parfait de iogurte com frutas e doce de leite proteico?
Monte o parfait em camadas num copo: iogurte, frutas, doce de leite e granola, repetindo até encher. É uma sobremesa rápida para depois do jantar, que não vai ao fogo. Coma na hora, para a granola continuar crocante e a textura ficar boa.
- 1 pote de iogurte natural ou grego
- Frutas vermelhas ou morango picado
- 2 colheres (sopa) de granola
- 1 colher (30g) de doce de leite proteico
Como fazer panqueca de banana com doce de leite?
Amasse 1 banana madura, misture 2 ovos e canela, despeje pequenas porções numa frigideira antiaderente em fogo baixo e doure dois minutos de cada lado. Sirva com 1 colher (30g) de doce de leite proteico por cima. É um lanche que as crianças também comem.
- 1 banana madura
- 2 ovos
- Canela a gosto
- 1 colher (30g) de doce de leite proteico para cobrir
Mais opções de lanche proteico para levar.
Como fazer crepioca recheada com doce de leite proteico?
Bata 1 ovo com 2 colheres (sopa) de goma de tapioca, despeje na frigideira quente e vire quando firmar. Depois, recheie com 1 colher (30g) de doce de leite proteico e fruta fatiada, e dobre ao meio. Serve de pós-treino com carboidrato e proteína.
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 1 colher (30g) de doce de leite proteico
- Morango ou banana fatiada
Mais sobre o pós-treino em doce depois do treino.
Como fazer sorvete de banana com doce de leite?
Bata 2 bananas maduras, fatiadas e congeladas, no processador até virar creme. Acrescente 1 colher (30g) de doce de leite proteico e pulse só para marmorizar. Sirva na hora. É a opção para o dia quente, sem fogão e com um pouco de leite se precisar acertar a textura.
- 2 bananas maduras, fatiadas e congeladas
- 1 colher (30g) de doce de leite proteico
- Um pouco de leite, se precisar
Quando colocar o doce de leite proteico nas receitas?
Coloque o doce de leite no final, como cobertura ou recheio, sem levar ao forno. Assim ele mantém a textura e o sabor. Depois de aberto, o pote vai para a geladeira e deve ser consumido em até 30 dias (orientação da loja). Essas regras valem para as cinco receitas.
- Para a família. São receitas simples, que você pode servir para todo mundo em casa.
- Tem açúcar. Cada porção de 30g tem 11g de açúcares totais, 10g deles adicionados (20% do valor diário), e o rótulo traz o selo "alto em açúcar adicionado" (rótulo do produto). Contém lactose.
- Para o seu dia. Quanto cada receita pesa na sua meta depende do conjunto da sua alimentação; se tiver dúvida, converse com um nutricionista.
Onde saber mais sobre doce de leite proteico?
O guia completo de doce de leite proteico explica o que é, quanto de proteína tem e como usar. A conta por 100g está em quanto de proteína tem o doce de leite, e há outros jeitos de somar proteína em doce proteico.
Quer experimentar? Conheça os potes e kits de doce de leite proteico da Dulce Protein.
